Катерина Полянська – професорка, завідувачка кафедри струнно-смичкових інструментів Національної музичної академії імені П. І. Чайковського, заслужена діячка мистецтв України, лауреатка Міжнародного конкурсу ім. М. В. Лисенка (1997).
Почала свій педагогічний шлях після закінчення асистентури НМАУ ім. П. І. Чайковського. В різні роки працювала в Державному камерному оркестрі «Київська камерата», Державному камерному ансамблі «Київські солісти», симфонічних оркестрах Національного академічного театру опери та балету ім. Т. Шевченка й Національної філармонії України, Державному симфонічному оркестрі України. Останнім часом багато виступає як солістка та камерна виконавиця в різних інструментальних складах. «Київський струнний квартет», у якому грає Катерина Полянська, з успіхом концертує на філармонічних сценах України. 1916 року музикантка мала честь грати з видатним французьким режисером та скрипалем Бруно Мансенжоном (Концерт-присвята І. Мєнухіну Тріо П. І. Чайковського). виділене червоним речення варто переробити, там чогось бракує Катерина Полянська також працює у творчому дуеті з народною артисткою України, професоркою Євгенією Черказовою (акордеон).
Бере участь у мистецьких програмах творчих спілок України як сольна виконавиця.